由于获利欠佳、供应不及，近期，韩国大白菜价钱大幅攀升。据央视财经报说念，10月8日，一棵重约两公斤的大白菜的零卖均价约合东说念主民币46元。韩国农业部门清楚，当前大白菜价钱的上升进度处于最高的“严重”阶段。

央视财经报说念截图

白菜是泡菜的要紧原料，脚下，又到了韩国度庭准备腌制越冬泡菜的季节。据了解，每年的10月底到11月，韩国度家户户皆会勤奋起来，准备腌制新一年的泡菜。以韩国正常的四口之家为例，一般要准备30棵傍边的大白菜。白菜价钱的暴涨给生计带来了奈何的影响？面临“狂飙”的菜价，韩国事否会演出“泡菜危境”？11日，极目新闻记者商量上在韩国留学的马女士，她清楚，在她生计的城市，固然当前白菜的价钱稍有下落，但9月底时曾一度涨到一公斤约合东说念主民币60元，“那时，我换了好几个场地看白菜，终末硬是一棵也没买。”

“最贵的时间，

一棵一公斤重的白菜卖60元”

马女士住在韩国京畿说念军浦市，她告诉记者，自她来韩国后，印象中这边的白菜一直皆卖得比拟贵。在韩国职责的关女士和马女士感受交流，在关女士看来，韩国的白菜每年皆卖得贵，“险些莫得低廉的时间”。

“之前，一棵两公斤重的白菜，一般会卖到，折算成东说念主民币差未几25元，但前段时分，差未几等于中秋节前，白菜片刻加价了，价钱险些翻了一倍。”马女士告诉记者，“最贵的时间，那种个头小少许的、一棵一公斤重的白菜以至能卖到五六十元。”

按照马女士的说法，个头小少许的白菜炒着吃滋味更好，“咱们留学生一般不会买那种个头很大的白菜，那种白菜主若是用来作念泡菜的，咱们基本皆是买个头小的白菜，但这种白菜比个头大的卖得更贵。”

“我住在军浦市，平时也庸碌去首尔，固然可能每个城市的物价稍有不同，但那时，无论是在军浦已经首尔，超市里的白菜皆卖得很贵。”马女士向记者展示了一张本年9月下旬，她在一家超市拍摄的像片。像片中，一棵重1.034公斤的白菜的售价为12410韩元（约合东说念主民币65.03元）。

9月下旬，马女士在韩国一家超市拍摄的像片（开头：受访者供图）

“我紧记9月20号傍边，我那时在军浦和首尔，换了好几个场地看白菜，有超市也有菜店，价钱皆很贵，我终末硬是一棵（白菜）也没买。”马女士说。

“其实那段时分，比白菜卖得更‘离谱’的是菠菜。”马女士接着说，“夙昔，一小把菠菜折算成东说念主民币差未几是6元，那时一度涨到40元。”

两年前韩国就曾出现过“泡菜危境”

有分析指出，韩国这次出现大白菜价钱飙升和高温天气不无关系。因为本年碰到万古分的高温天气，韩国的大白菜主产地减产。另外，韩国培植面积较大幅减少，害虫和9月下旬的通顺降雨也给白菜培植带来雄壮挑战。有音书称，那时，韩国通顺几天暴雨持续，致使粗略660公顷大白菜地遭到水淹。

“自后看新闻说，韩国政府从中国入口大白菜，之后，白菜的价钱照实下落了，但也莫得下落太多。”马女士告诉记者。

9月27日，中国新闻网在一篇报说念中提到，为默契白菜价钱、缓解供需急切，韩国政府迫切从中国入口白菜。另据央视新闻音书，9月前24天，韩国民间自中国入口簇新大白菜530吨，比昨年同期骤增七倍多。

值得一提的是，报说念指出，这次，韩国政府迫切从中国入口白菜，是韩国从政府层面第5次入口中国白菜。此前，韩国政府曾于2010年（162吨）、2011年（1811吨）、2012年（659吨）和2022年（1507吨）从中国入口过白菜。据悉，这次从中国入口的白菜将主要供应于餐饮企业、辣白菜企业和食物加工企业等。

白菜算作泡菜的要紧原料，价钱上升势必会加多腌制泡菜的资本。10月10日，央视财经在一篇报说念中提到，不少韩国大家清楚，购买制品泡菜更合算。数据清楚，上个月，韩国两家驰名泡菜企业的大白菜泡菜销售额分辨较昨年同期上升了17%和12%，近期，两家泡菜企业网上商城的大白菜泡菜一直处于断货的情景。

骨子上，早在2022年，韩国就因大白菜枯竭出现过“泡菜危境”。为此韩国一边成立“白菜银行”加多库存，一边也通过扩猛入口量来补充国内阛阓。据上不雅新闻报说念，韩国关税厅9月2日公布的数据清楚，本年1月至7月，韩国的泡菜入口额同比加多6.9%至9847万好意思元，同期也冲破了2022年同期9649万好意思元的记载，创历史新高。

10月11日，韩国电商平台Coupang上搜索白菜的截图页面

脚下，韩国大家期待跟着秋白菜的收获和上市，大白菜的价钱能有所回落。马女士告诉记者，之前提到的个头小少许的白菜，“当前的价钱稍许降下来一些了。”马女士向记者展示了一张10月11日，她在韩国电商平台Coupang上搜索白菜的截图页面。关系暗示图清楚，一棵长约16厘米、宽约7.5厘米，差未几一部智高手机大小的白菜的售价为5480韩元（约合东说念主民币28.72元）。

10月14日，韩国电商平台Coupang上搜索白菜的截图页面（开头：受访者供图）

10月14日下昼，在韩国职责的关女士也向记者展示了她在韩国电商网站Coupang上搜索白菜的两张截图页面。记者注意到，其中一张截图清楚，4棵加起来重1.8公斤的白菜的售价为21920韩元（约合东说念主民币114.42元）；另外一张截图中，1棵重800克的白菜的售价为7990韩元（约合东说念主民币41.7元）。按照关女士的说法，这两张截图中的白菜皆是“极品”的白菜，“一般超市里皆是卖这种，那种个头较大、有大片绿色叶子的白菜主若是用来作念辣白菜的。”

10月14日，韩国电商平台Coupang上搜索白菜的截图页面（开头：受访者供图）

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